En la tarde de ayer tuvimos el placer de conversar con Osvaldo Muñoz a  través de los Estudios  Rongorongo en el R.U sobre uno de los temas más candentes de del procesamiento de alimentos acuícolas y para mascotas en la actualidad... la extrusión de alimentos acuícolas y de mascotas

Al ser una de las palabras más respetadas y escuchadas en cuanto a procesamiento y extrusión no solo en Latinoamérica sino a nivel Global, Osvaldo Muñoz, Director de Ventas para Latinoamérica de Extru-tech, accedió a conversar con Roger Gilbert, CEO de Perendale Publishers ltd., editorial que cuenta entre sus publicaciones con la Revista International Aquafeed, entre otras publicaciones, y con Iván Marquetti Director Regional de International Aquafeed y de la Revista y Plataforma Online All Extruded, sobre aspectos generales del Proceso de  Extrusión y sus beneficios para las Industrias acuícolas y de mascotas.

La entrevista fue en Inglés y español, por lo que los invitamos a no perderse detalles de esta entrevista, la cual toca aspectos muy innovadores de la Tecnología de Extru-tech y de la tecnología de Extrusión

Fuente: International Aquafeed