Seminario de Extrusión de Extru-tech sobre Alimentos Acuícolas y para Mascotas

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A partir de mañana y hasta el  8 de Diciembre de 2017,  tendrá lugar el Seminario ofrecido por Extru-tech en Ensenada, Baja California, México. Este seminario de extrusión teórico-práctico, se realizará en conjunto con la UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA (UABC).

La revista International Aquafeed tuvo la oportunidad de conversar  con Osvaldo Muñoz, Director de Ventas de la empresa para Latinoamérica durante LACQUA 17, celebrado en Mazatlán, México, quien nos explicó en detalles sobre el Seminario de extrusión de tres días, donde se abarcarán  temas desde recepción de materias primas hasta productos terminados y embolsado.

 Además se invitarán a expertos de distintas empresas para que nos hablen de distintos temas,  desde molienda, pasando por el proceso de producción, transporte hasta el envasado. Este año en particular habrá un  enfoque en los alimentos para camarones, donde se harán distintas pruebas en la planta piloto, además de abarcar temas de alimentos para mascotas, donde abordaremos la producción y confección de alimentos súper-premium para mascotas, con altos niveles de carne fresca.

Para que tengan una referencia de primera mano, los dejamos con las palabras de Osvaldo Muñoz, ofrecidas en LACQUA 17

Fuente: International Aquafeed

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