Nuevo nombre y marca para ZCME

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  La empresa ZCME cambia su nombre por ZhengChang a partir de Agosto de 2012. La antigua marca ZCME no serà màs su marca, por lo que tambièn cambiarà su logo en los productos de maquinarias y extrusados de alimentos balanceados. Al mismo tiempo la empresa continuarà brindando el servicio de post-venta de los productos bajo la marca de ZCME de acuerdo con los contratos contraidos.
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Entrevista a Francisco Gòmes – Novus

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  Francisco Saraiva Gomes encabeza la Unidad de Negocios para la Acuicultura de Novus International. Despuès de graduarse en Biologìa Marina en Lisboa, obtuvo su doctorado en la Universidad de Auburn, EE.UU y durante toda su carrera ha ocupado muchos cargos relacionados con la acuacultura y la biotecnología marina. Novus se especializa en la salud y nutrición a través de micro-ingredientes y tecnologías funcionales que incluyen antioxidantes, aminoácidos, enzimas, probiòticos, prebióticos y adsorbentes de micotoxinas. La empresa se centra en
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MSD Animal Health designa un nuevo gerente para la Acuacultura en Asia.

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  Norman Lim se convertirà en el nuevo gerente de proyecto y servicios técnicos de MSD Animal Health; en su nuevo cargo Mr. Lim serà responsable de la aplicación de estudios de mercado y desarrollar materiales y recursos técnicos para apoyar a la empresa en la rápida expansión de la línea de vacunas y terapias para la Acuicultura Mr. Lim le reportarà a Neil Wendover, Director de servicios tècnicos y de apoyo al Mercado para la acuicultura y tendrá su
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Enzimas – mejora en la calidad del agua y el suelo en acuicultura

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Uso de enzimas para mejorar la calidad del agua y el suelo en los estanques acuícolas. En la acuicultura los impactos ambientales como el deterioro de la calidad del agua y los fondos de los estanques en malas condiciones se están convirtiendo en problemas desafiantes y omnipresentes. Este artículo destaca las medidas que se deben tomar para mejorar la calidad del agua y el suelo de los estanques acuícolas y por ende el entorno inmediato de los peces y camarones.
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Fermentación de enzimas en estado sólido.

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  Liberar el potencial oculto de las proteìnas vegetales a travès del uso de la fermentaciòn de enzimas en estado sòlido. En la industria de alimentos balanceados para animales terrestres el uso de enzimas exógenas es una pràctica relativamente común y hoy dìa el mercado mundial de enzimas para la alimentación animal posee un valor de màs de US$550 millones, ademàs que le ahorra cerca de US$3-5 billones anuales a la industria mundial de alimentos balanceados. Hasta la fecha el
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¿Salamandra Solar o Productor anfibio de Algas?

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  Salamandras Manchadas – Pioneras de la Producciòn de Algas Algunas de las soluciones màs inteligentes de la biotecnología fueron desarrollado mucho antes que los humanos inventaran los microscopios y las batas de laboratorios. En algún momento la salamandra manchada y una especie de algas (Oophila amblystomatis) elaboraron una alianza muy verde. Las càpsulas de huevo de la salamandra poseen células de las algas que rodean los embriones. Las algas que son fotosintéticas, producen oxìgeno y carbohidratos que ayudan a
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Nofima y Alltech colaboran en la investigación del uso de microalgas en los piensos

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  Nofima, instituto de alimentación de Noruega, colaborará con la empresa estadounidense Alltech en el desarrollo de piensos para la industria acuícola basados en algas. La empresa, con un objetivo anual de facturación superior a los 25 millones de coronas noruegas, centra sus esfuerzos en el incremento de las ventas de esta línea de negocio, tal y como destaca su director general, Karl Dawson, que subraya la importancia de la colaboración con el instituto noruego. “La industria del salmón se
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Patentan nuevo sistema de vacunación para la acuicultura

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  Uno de los mayores desafíos que afronta la industria acuícola es la gestión sanitaria. El brote de una enfermedad puede diseminarse rápidamente y matar hasta el último pez. Y como el uso de antibióticos está restringido en las granjas acuícolas, las vacunas son una de las mejores opciones para mantener la población saludable. E.E.U.U: “Las vacunas de ADN son un tipo novedoso de vacuna que probó ser muy efectivo para prevenir enfermedades, pero sólo cuando se las administra en
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Engorde de la Langosta de Pinzas Rojas en el subtròpico Argentino

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  La langosta de pinzas rojas, Cherax quadricarinatus, es un crustáceo Decápodo, de la familia de los Parastacidae, nativa de los ríos del noroeste del trópico australiano en Queensland. Hasta fines de la década de 1980, la especie era desconocida para el resto del territorio de Australia, no existiendo tampoco estudios acerca de su potencial para la acuicultura (Jones C., 2008); pero se la consideraba como una nueva especie interesante para su desarrollo en cautiverio, debido a que la textura de su carne es comparable a
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El ruido como fuente de estrés para los peces de cultivo

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Se conoce que el bienestar de los peces y el estrés están estrechamente relacionados. Cuando el bienestar se ve comprometido y los peces se encuentran bajo condiciones estresantes aparecen una amplia gama de efectos negativos, los cuales incluyen la reducción del apetito, el crecimiento, la eficiencia de la conversión de alimentos (FCR) y la calidad del filete; lo cual conlleva sin duda a un incremento de la susceptibilidad a lasenfermedades y de la agresividad, la alteración del eje reproductivo y,
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