Costa Rica – Chile: Plan estratégico para desarrollar la maricultura

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  Representantes de Costa Rica definen en Chile plan estratégico para desarrollar la maricultura Un plan estratégico a tres años plazo, destinado a fortalecer la maricultura en Costa Rica, fue acordado tras la reciente visita de dos profesionales de ese país a la Universidad Católica del Norte, donde sostuvieron una serie de reuniones de trabajo con expertos del Departamento de Acuicultura y de la Agencia de Cooperación Internacional de Chile, AGCI. En líneas generales, los puntos concordados apuntan a otorgar
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Aporte al medio ambiente con el retorno de envases vacíos de alimento

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Mixes del Sur y Molino Chacabuco SA, operando en forma conjunta desde hace 4 años en la provisión de Alimentos balanceados para cría de truchas en el país, han implementado junto a los productores del lago Alicura de Neuquén, el principal centro de producción de truchas del país, un circuito de recolección y retorno de los envases plásticos vacíos de sus alimentos entregados a los cliente. El circuito opera con una recolección en origen realizada por los propios productores y
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Vísceras de pollo para la formulación de alimentos acuícolas

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El pescado como fuente de proteína animal ha desempeñado un papel muy importante en el presupuesto nutricional de muchas naciones. La producción de peces se está convirtiendo en una importante fuente de alimento proteico y la harina de pescado, por su parte, es la principal fuente de proteínas en los alimentos acuícolas. Sin embargo, la oferta de harina de pescado no está creciendo en todo el mundo, por lo que su precio suele ser alto y se buscan otras fuentes
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Evolución de las dietas para acuicultura

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  EVOLUCIÒN DE LAS DIETAS PARA ACUICULTURA, EL REEMPLAZO DE LOS COMPONENTES AZULES La acuicultura global produce cerca de 65 millones de Tn (FAO 2009 Report) de productos (Peces, camarones, algas, bivalvos, etc) en todo el mundo. Es ampliamente considerada el sector de producción de alimentos de más rápido crecimiento,  aportando en el año 2009 el 50% de los productos marinos consumidos como alimentos humanos en todo el mundo. Más de 200 especies de peces y moluscos son cultivados en
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Linde inaugura centro de innovación Acuícola

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  Linde Gases, una división de The Linde Group, anunció la apertura de su moderno Centro de Innovaciones Acuícolas, una unidad pionera en los sectores de I + D y unidad de prueba ubicada en Ålesund, Noruega. El centro fue inaugurado oficialmente el 20 de septiembre de 2012 por el Viceministro de Pesca y Asuntos Costeros Noruegos, el Sr. Kristine Gramstad. El centro de innovación, ubicado en el corazón de la comunidad mundial más industrializada de cultivo de peces en el
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Nueva alianza Internacional promueve la acuicultura como lucha contra el hambre

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  Una importante iniciativa internacional se ha puesto en marcha y tiene como objetivo comprender mejor el papel de la acuicultura en la seguridad alimentaria de los países pobres La iniciativa  es una alianza global de agencias de desarrollo, gobiernos y universidades que ayudarán a países de África, Asia y Latinoamérica  de más bajos ingresos y con déficit de alimentos a desarrollar políticas sostenibles para mejorar los medios de vida de millones de pobres. La Unión Europea (UE) está financiando
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Expertos se acercan cada vez más a los genes de peces más buscados

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  Científicos escoceses están en busca de los genes elusivos que podrían crear el salmón perfecto y revolucionar la acuicultura. Los expertos que trabajan en Landcatch Natural Selection, con sede en Argyll, así como sus socios de investigación, tienen el objetivo de ser los primeros en el mundo en localizar los genes que determinan cuán susceptibles son los salmones del Atlántico a ciertas enfermedades. Este es otro avance y descubrimiento de Landcatch, que en el 2007 fue la primera empresa acuícola
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Nueva adquisición de Nutreco en Ecuador

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Nueva adquisición de Nutreco en Ecuador lo posiciona entre los tres primeros productores de alimento para camarón a nivel mundial  Nutreco firmó un acuerdo para adquirir el 75 por ciento de las acciones de GISIS SA, posicionando a la empresa entre los tres principales proveedores de alimento para camarón a nivel mundial. Gisis SA es un filial del grupo Expalsa, líder del mercado en la producción de alimentos acuícolas y en el cultivo de camarones y tilapias en Ecuador.  La
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El manejo del AGD en el salmón del Atlàntico

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  El manejo del AGD (Enfermedad Amebiana de las Branquias) en el salmón del Atlàntico: Aún mucho camino por recorrer El AGD emergió como un problema por primera vez en la década de 1980 en Tasmania y en estos momentos es una enfermedad de gran importancia a nivel internacional. Recientemente pudo detectar el AGD en las costas de EE.UU, Chile, Nueva Zelanda, Japón, Sudáfrica, Irlanda, Escocia, Francia, España y Noruega. Las metodologías actuales para el control de la enfermedad consisten en bañar
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La inmunonutrición en el cultivo de peces

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  La inmunonutrición en el cultivo de peces: Una solución natural y sostenible El auge de la acuicultura ha sido uno de los desarrollos más notables en la producción mundial de alimentos en los últimos 100 años ya que cuenta con una producción que duplica la década anterior. La acuicultura produce en estos momentos  un 39 por ciento de los alimentos acuáticos y según las estadísticas de la FAO en el 2010 se cultivaron 310 especies. De estas especies, los
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