Proyecto de investigación Velella

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  El Proyecto de investigación Velella garantiza una acuicultura ecológica a mar abierto  El Proyecto de Investigación Velella, que se desarrolló a partir del verano de 2011 hasta febrero del 2012, permitió por primera vez la cría de peces  en las aguas federales de los Estados Unidos. En dicho proyecto se cultivaron Kampachi (tropicales de cola amarilla) utilizando una red sin anclaje sumergible atada a una embarcación que se encontraba a 12.000 pies de profundidad. La cosecha final puso punto
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La acuicultura satisface el apetito insaciable del planeta por los productos el mar

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  La producción mundial total de pescado proveniente de la pesca de captura y de la acuicultura, llegó a un máximo histórico de 154 millones de toneladas en el 2011, y se espera que la acuicultura alcance el 60 por ciento de la producción para el 2020, según un nuevo estudio realizado por el Instituto Worldwatch (www.worldwatch.org). La pesca de captura alcanzó los 90,4 millones de toneladas en el 2011, un 2 por ciento por encima de los logrado en
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Camanchaca obtiene certificación BAP

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  Camanchaca, primera empresa del Hemisferio Sur que obtiene certificación BAP para centros de cultivo y plantas de proceso La naturaleza global del programa de Mejores Prácticas de Acuicultura (BAP) creció recientemente debido a la certificación BAP  otorgada a la primera instalación dos estrellas de salmón del hemisferio sur. Sumado a sus certificaciones anteriores, la concedida por BAP el 23 de Julio estableció a Salmones Camanchacas, Planta Procesadora de salmones de Tomé, Chile como la primera de su tipo y
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Producción de camarones en sistemas de cultivo interiores con bioflocs

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  Manejo de la alimentación El manejo de la alimentación en los sistemas de cultivo de camarones extensivos y semi-intensivos no es el método más óptimo para obtener los mejores resultados. La frecuencia de la alimentación se limita de cuatro a seis veces al día y el alimento se expande por todo el estanque. Existe un período muy importante entre el momento de la alimentación y el consumo de este por parte del camarón, lo que trae como resultado la
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Hidrolizados Marinos – Alianzas estratégicas y operaciones con Ecuador y Costa Rica

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  AQUATIV lanza dos nuevas operaciones y firma alianzas estratégicas para ofrecer Hidrolizados marinos Aquativ, el principal productor de hidrolizados funcionales para alimentos acuícolas, acaba de iniciar nuevas operaciones para la producción de  hidrolizados de Tilapia en Costa Rica, así como hidrolizados de camarón en Ecuador. En ambos casos se producirán tanto líquidos como polvo seco pulverizado provenientes de las tilapias y camarones de cultivo. Paralelamente AQUATIV también firmó una alianza estratégica con una compañía noruega para producir hidrolizados de
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Dietas de maduración para camarones

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  Dietas de maduración para camarones. ¿Alternativas de alimentación Natural? En los últimos años, el cultivo de camarón se ha convertido en uno de las actividades más importantes dentro de la industria acuícola en todo el mundo. Los actuales niveles de producción alcanzan más de tres millones de toneladas anuales, lo que equivale a un volumen de mercado de más de $ 10 mil millones de dólares  (FAO 2008). Sin embargo, incluso con esta expansión de la producción hay algunas
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Mejorando la digestión de una forma diferente

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 Gustor Aqua y Ecobiol Aqua: Mejorando la digestión de una forma diferente El sistema digestivo de los peces y camarones es sensible y responde a una serie de factores estresantes que se producen frecuentemente y que además son la causa de muchas enfermedades y los bajos rendimientos. Si deseamos reducir los impactos negativos de estos factores  y lograr el desarrollo de una producción acuícola sostenible, segura y rentable, los nutricionistas deben centrarse no sólo en las especificaciones nutricionales sino también
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El uso de las algas en los alimentos acuícolas como alternativa a la harina de pescado

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   La harina de pescado es ampliamente utilizada en los alimentos para peces, así como en otros animales. Un estudio reciente reveló que en el 2006 el consumo de harina de pescado por parte de acuicultura fue de 3.724 millones de toneladas (Tacon y Metian 2008). Es evidente que la explotación indiscriminada de este recurso natural sería insostenible tanto desde el punto de vista ambiental como económico. Cualquier tipo de ingrediente alternativo debe ser capaz de suministrar un valor nutricional
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Camanchaca, primera empresa del Hemisferio Sur en obtener certificación BAP

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  La naturaleza global del programa de Mejores Prácticas de Acuicultura (BAP) creció recientemente debido a la certificación BAP otorgada a la primera instalación dos estrellas de salmón del hemisferio sur. Sumado a sus certificaciones anteriores, la concedida por BAP el 23 de Julio estableció a Salmones Camanchacas, Planta Procesadora de salmones de Tomé, Chile como la primera de su tipo y la única que ostenta la categoría dos estrellas. “Chile es el mayor productor de salmón de la región,
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Incremento del presupuesto para la Investigación en pesca y acuicultura

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  La Ley de Presupuesto 2013 propone un incremento cercano a los $18 mil millones para la investigación destinada a pesca y acuicultura en Chile,  lo que equivale a un incremento cercano al 59% respecto a 2012. La investigación destinada a la pesca y la acuicultura tendrá un incremento cercano al 59 % en el periodo 2013 con fondos asignados para la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura por 18 mil millones de pesos, de acuerdo a la Ley de Presupuestos
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