Mejorando la digestión de una forma diferente

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 Gustor Aqua y Ecobiol Aqua: Mejorando la digestión de una forma diferente El sistema digestivo de los peces y camarones es sensible y responde a una serie de factores estresantes que se producen frecuentemente y que además son la causa de muchas enfermedades y los bajos rendimientos. Si deseamos reducir los impactos negativos de estos factores  y lograr el desarrollo de una producción acuícola sostenible, segura y rentable, los nutricionistas deben centrarse no sólo en las especificaciones nutricionales sino también
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El uso de las algas en los alimentos acuícolas como alternativa a la harina de pescado

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   La harina de pescado es ampliamente utilizada en los alimentos para peces, así como en otros animales. Un estudio reciente reveló que en el 2006 el consumo de harina de pescado por parte de acuicultura fue de 3.724 millones de toneladas (Tacon y Metian 2008). Es evidente que la explotación indiscriminada de este recurso natural sería insostenible tanto desde el punto de vista ambiental como económico. Cualquier tipo de ingrediente alternativo debe ser capaz de suministrar un valor nutricional
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Camanchaca, primera empresa del Hemisferio Sur en obtener certificación BAP

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  La naturaleza global del programa de Mejores Prácticas de Acuicultura (BAP) creció recientemente debido a la certificación BAP otorgada a la primera instalación dos estrellas de salmón del hemisferio sur. Sumado a sus certificaciones anteriores, la concedida por BAP el 23 de Julio estableció a Salmones Camanchacas, Planta Procesadora de salmones de Tomé, Chile como la primera de su tipo y la única que ostenta la categoría dos estrellas. “Chile es el mayor productor de salmón de la región,
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Incremento del presupuesto para la Investigación en pesca y acuicultura

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  La Ley de Presupuesto 2013 propone un incremento cercano a los $18 mil millones para la investigación destinada a pesca y acuicultura en Chile,  lo que equivale a un incremento cercano al 59% respecto a 2012. La investigación destinada a la pesca y la acuicultura tendrá un incremento cercano al 59 % en el periodo 2013 con fondos asignados para la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura por 18 mil millones de pesos, de acuerdo a la Ley de Presupuestos
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El papel de la harina y el aceite de pescado en la acuicultura sostenible

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La producción mundial anual de harina y aceite de pescado es actualmente cercana a los  cinco millones de toneladas de harina  y un millón de toneladas de aceite (Figura 1), excepto en los años en que la pesca del Pacífico Sur se ve interrumpida por el fenómeno El Niño, que tuvo su aparición más  reciente en el 2010. Se utilizan alrededor de 22 millones de toneladas de materia primas, de las cuales aproximadamente el 75 por ciento provienen de pescados
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Aquaculture 2013 – Evento Acuícola de mayor envergadura del 2013

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Después de la culminación del exitoso evento AQUA 2012, es el momento de organizarnos para la feria y conferencia Internacional Aquaculture 2013 a celebrarse en Nashville, EE.UU del 21-25 de Febrero de 2013. Información general www.was.org. Hasta el momento hemos recibido 1000 resúmenes para presentaciones orales y afiches El evento AQUACULTURE 2013 es una trienal  que organiza WAS y será el evento acuícola más grande del mundo con más de 4000 participantes de más de 90 países. La trienal combina las reuniones
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Convención de Negocios BioMarinos

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Entrevista a Pierre Erwes, Presidente de BioMarine Y CEO de BioMarine Organization Ltd  La Convención de Negocios BioMarinos es la única convención de negocios internacional dedicada a los recursos biológicos marinos que aborda cuestiones claves de la biotecnología marina, los materiales bio-marinos, algas y plantas marinas, el medio ambiente marino, cosméticos marinos, nutracéuticos, alimentos y piensos, la acuicultura y alimentos acuícolas, la energía marina renovable, la navegación limpia y la gestión de los puertos. Cada dos años, la Convención de
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Sustentar el suministro de la tilapia china

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  La tilapia es el tercer producto acuícola màs comercializado después del salmòn y el camaròn y se cultiva de manera extensiva en China desde 1950. Con un gran apoyo por parte del gobierno, en cuanto a la investigación y desarrollo de hìbridos y tecnologías de cultivo, el cultivo de  tilapia china creció rápidamente desde principio de la década del 60, logrando su verdadera expansión en los 80, pero su cultivo y procesamiento a gran escala tomò algunos años màs, 
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Programa de Pasantías Novus-WAS 2012

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  Novus International, Inc. se complace en anunciar el patrocinio del programa de pasantías de la Sociedad Mundial de Acuicultura (WAS). La acuicultura tiene un futuro brillante ya que representa a la industria de más rápido crecimiento dentro de la producción animal. Novus reconoce la necesidad de la industria de atraer y educar a personas con talento para convertirlos en futuros científicos de investigación acuícola y nutricionistas. El programa de pasantías representa una inversión de Novus en el futuro de
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