Filtración de partículas finas en la acuicultura

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  La acuicultura es el sector de más rápido crecimiento en la producción animal en todo el mundo; casi todas las regiones están experimentando un rápido crecimiento en el cultivo de peces, moluscos, crustáceos y plantas acuáticas. La industria acuícola genera cerca de 200  mil millones de AUD a nivel mundial y ha crecido a un ritmo mayor que la población mundial de las últimas cinco décadas,  por lo que se considera un mercado  muy competitivo. Este espectacular crecimiento ha
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Acuicultura-¿erradicar el hambre?

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Gracias por los comentarios que recibí después de la primera versión de esta columna que tiene como objetivo traerles noticias e información sobre Acuicultura sin Fronteras (AWF) y las cuestiones que rodean nuestra organización. Parece que la pobreza y el hambre están cada vez más en el candelero y es por ello que será tema central de la cumbre del G8 en Irlanda del Norte. El presidente Obama estará con el grupo en la reunión anual de los países más
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Proteger mejor a los niños que trabajan en la pesca y la acuicultura

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 La FAO y la OIT instan a los países a proteger mejor a los niños que trabajan en la pesca y la acuicultura Los gobiernos deben tomar medidas para proteger a los niños de trabajos peligrosos en las operaciones de pesca y acuicultura a pequeña escala, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Organización Internacional del Trabajo (OIT). De acuerdo con un documento de orientación publicado conjuntamente por las dos agencias
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Abiertas las inscripciones para las pasantías Novus-WAS 2013

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Las solicitudes para el  programa de pasantías que ofrece la Sociedad Mundial de Acuicultura (WAS), patrocinadas por Novus International INC están abiertas.  Novus reconoce la necesidad que tiene la industria en atraer y educar a personas con talento para convertirlas en futuros científicos y nutricionistas acuícolas. Este programa de pasantías representa una inversión de Novus para el futuro de la industria acuícola.  Los problemas de salud siguen desafiando el desarrollo y la expansión de la acuicultura. Las infecciones virales, bacterianas,
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Desaparecen los parásitos a medida que la ciencia amenaza a los piojos de mar.

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El salmón de cultivo se ha hecho más resistente a la amenaza de los piojos de mar, gracias a un descubrimiento científico realizado por la empresa escocesa, Landcatch. Expertos en genética han identificado un gen que controla la susceptibilidad de cada pez a los piojos de mar. Los marcadores genéticos se utilizaron para proteger los reproductores seleccionados en 2012 y se volvieron a introducir en la producción de huevos de este año, asegurando que la próxima generación de salmones de
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Nutreco completa adquisición de empresa en Ecuador

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Nutreco completó con éxito la adquisición del 75 por ciento de las acciones de Gisis SA, la filial de alimentos para peces y camarones del grupo Expalsa. La transacción de 81 millones de euros recibió la aprobación incondicional de las autoridades ecuatorianas. La adquisición posiciona a Nutreco entre los tres principales proveedores de alimento para camarones. La medida apoya la estrategia de Nutreco de expandir su negocio de alimentos para peces y especies de no salmónidos en los mercados en
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BioMar y Lallemand Animal Nutrition amplían su colaboración

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El proveedor de alimento para peces, BioMar y el productor de aditivos e ingredientes de alimentos funcionales especiales, Lallemand SAS, firmaron un acuerdo formal de colaboración comercial en cuanto a la investigación y desarrollo, destinado a ampliar el conocimiento y uso de los probióticos en la alimentación de los peces.  “Este acuerdo es una continuación de la excelente relación forjada con Lallemand Animal Nutrition durante más de 10 años, la cual ha dado lugar a importantes hitos innovadores, como la
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Tratamientos de Algas – Eutrificación

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¿Qué es la Eutrificación? En aguas relativamente tranquilas, como lagos y lagunas, los vegetales acuáticos proliferan debido a la presencia de elementos nutritivos como nitratos y fosfatos que actúan como fertilizantes. Las principales fuentes de nutrientes son las aguas negras y los escurrimientos agrícolas que originan el crecimiento masivo de algas y lirios, que genera grandes cantidades de masas vegetales sobre las aguas y su posterior acumulación sobre las riberas. Cuando las plantas mueren, para su descomposición consume el oxígeno
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Desestiman presencia de cristal violeta en planta de proceso de Marine Harvest

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  Chile: El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) descartó la presencia del químico cristal violeta en la planta de proceso Pesquera Mar Antártico de Marine Harvest, en donde habrían sido tratados los salmones rechazados hace once días por la Agencia Federal de Alimentos y Drogas (FDA, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos, que alegó la presencia de ese químico en una partida de salmones de la multinacional noruega y bloqueó su entrada al mercado. Estos son
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Crecen los envíos de algas al exterior

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Chile. Las exportaciones de productos elaborados a partir de algas generaron ingresos por un total de USD 114 millones en los primeros cinco meses de 2013, según el Instituto de Fomento Pesquero (IFOP). De acuerdo con el Boletín de Exportaciones Pesqueras y de Acuicultura elaborado por Instituto, esa cifra es superior en un 9,2% a la obtenida en igual período del año anterior.En tanto, el aporte de estos productos a los ingresos totales percibidos por las exportaciones del sector acuícola-pesquero
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