Iniciativa Azul de Mónaco – Edición 2017

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Las áreas marinas protegidas pueden beneficiarse de la acuicultura

Cerca de 1.5 billones de personas viven alrededor de las costas tropicales. Ellos tienen mucho que perder por la sobre-explotación y el cambio climático y son los que más deberían ganar de una gestión sostenible. La conservación marina solo alcanzará la escala necesaria si se involucra y brinda beneficios a las comunidades locales.

La acuicultura es una herramienta importante para catalizar eso, pero construir las estructuras sociales para gestionarlo y hacerlo autónomo a largo plazo llevará tiempo e inversión. La 8ª edición de la Monaco Blue Initiative, celebrada en abril de 2017 en Mónaco, revisó la acuicultura y su impacto junto con las Áreas Marinas Protegidas en una sesión clave con el resultado de que se necesitan más datos para apoyar la integración acuícola con el creciente número de AMP. La novena edición tendrá lugar en Escocia del 8 al 9 de abril de 2018.

 La Iniciativa Azul de Mónaco es una plataforma para el debate sobre gestión y conservación oceánica que reúne a todos los sectores involucrados en el medio marino: desde los responsables políticos, las organizaciones internacionales y los que trabajan en los océanos, e incluye la pesca, la acuicultura, la ciencia, el sector privado y la sociedad civil en sí.

Lanzada en 2010 por SAS el Príncipe Alberto II de Mónaco, esta iniciativa está siendo coorganizada conjuntamente por su Fundación Mónaco y el Instituto Oceanográfico. Los miembros del MBI se reúnen anualmente para analizar interacciones y sinergias entre la conservación marina y el desarrollo socioeconómico, y su reunión de 2017 llevó el debate aún más allá con respecto a la acuicultura y su futuro junto con las Áreas Marinas Protegidas (AMP).

La reunión de 2018, que tendrá lugar en Edimburgo, Escocia, del 8 al 9 de abril, dará seguimiento a la amplia discusión y presentaciones de 2017 con redes más enfocadas que involucrarán solamente a representantes invitados.

El MBI se encuentra en Mónaco, pero cada dos años se celebra fuera del Principado. En 2016, la reunión se realizó en San Paulo, Brasil.

Debates de amplio alcance

La conferencia de un día de 2017 se dividió en cinco sesiones en las que la acuicultura se destacó en dos y tuvo una mención en otras.

‘Acuicultura y áreas marinas protegidas’ fue una sesión presidida por Doris Soto, científica principal del Centro Interdisciplinario de Investigación en Acuicultura en Chile. Esta fue la sesión que se centró más de cerca en cómo la gestión futura de la acuicultura podría beneficiar a las AMP.

En su panel, cuatro presentadores: Francois Simard, subdirector del Programa Global Marino y Polar de la UICN; Thierry. Chopin, Director científico de la red canadiense IMTA; John White, director de desarrollo del Aquaculture Stewardship Council y Kitty Brayne, directora de programas de Conservación del Reino Unido ‘Blue Ventures’.

Contribución de la Acuacultura

La escena se estableció cuando el grupo reconoció conjuntamente que la acuicultura, al tiempo que respondía a la creciente demanda mundial de pescado en un momento de agotamiento de las poblaciones silvestres, también amenaza los ecosistemas marinos cuando se practica de forma irresponsable. Las AMP son uno de los medios más efectivos para preservar los ecosistemas oceánicos, según el panel.

Discutió formas de cómo la acuicultura podría llevarse a cabo de una “manera sostenible” junto con las AMP o dentro de las mismas, y que de alguna manera podría incluso contribuir a la restauración de los ambientes marinos.

La Sra. Soto explicó que la presión de la acuicultura sobre las AMP a menudo es inevitable ya que las personas no tienen un medio de vida alternativo al de la acuicultura. Hoy día, la acuicultura representa la mitad del pescado que se consumen en todo el mundo, y está creciendo rápidamente, explicó. “El desafío es desarrollar la acuicultura de manera que ayude a las AMP, a la vez que se proporcionan fuentes de proteínas y medios de vida cruciales”.

Acuacultura Integrada

La organización de Francois Simard UICN identificó sinergias entre la acuicultura y las AMP, reconciliando ‘amigos de los peces’ y ‘amigos de la pesca’. Dice que hay seis tipos de AMP y en aquellas donde la actividad económica está permitida, la acuicultura puede ayudar a restaurar el daño o el agotamiento del coral y las poblaciones de peces, a la vez que proporcionan medios de vida y seguridad alimentaria “.

Sugiere que las AMP futuras deberían integrar un componente de acuicultura desde el principio y debería verse como algo positivo. Pero, ¿qué hay de cultivar especies no nativas dentro de un AMP? Ese es un tema espinoso, agregó. Pero con el cuidado apropiado es posible y citó un ejemplo de Mayotte.

“Nuestro objetivo es unir a las comunidades de AMP y acuicultura utilizando las herramientas disponibles, como el enfoque del ecosistema, la planificación espacial marina y la gestión costera integrada”.

Acuacultura Multi-trófica

Por su parte, Thierry Chopin proporcionó una visión general de la acuicultura multitrófica integrada (IMTA) y su potencial en las AMP para ayudar a que los ecosistemas y las economías locales sean sostenibles. IMTA aprovecha las relaciones tróficas de la naturaleza dentro de un enfoque de economía circular, donde los desechos de peces alimentados proporcionan nutrientes a otros organismos.

IMTA también genera empleos en las comunidades costeras sin desplazar a las poblaciones, proporciona seguridad nutricional local y mejora la resiliencia socio-económica, agrega. También puede contrarrestar el cambio climático y citó a las algas marinas como ejemplo de un productor neto de oxígeno, secuestra el carbono y reduce la acidificación local.

El desarrollo de los IMTA se ve obstaculizado por políticas y regulaciones obsoletas. Sin embargo, si se combina con AMP, los dos sistemas validarán ambos conceptos. Agrega que después de la reunión de MBI 2016 en Brasil, su organización se asoció con EMBRAPA para combinar los IMTA marinos y de agua dulce en Brasil.

En la actualidad, las comunidades locales usan aguas ricas en nutrientes de la piscicultura para fertilizar sus tierras. Junto a la acuicultura de algas marinas, el ecoturismo y los productos cosméticos, el programa ofrece alimentos variados y de calidad para las poblaciones locales.

Un estándar de alimento sostenible

John White del Aquaculture Stewardship Council destacó el papel potencial de la certificación en el desarrollo de la acuicultura en las AMP y sus alrededores. “Cuando se hace mal, la acuicultura es muy perjudicial para el medioambiente y la biodiversidad y entra en conflicto con los objetivos de las AMP, pero cuando se hace bien puede reforzarlos”

El vínculo entre las piscifactorías y las AMP tiene un verdadero sentido físico: mientras que las AMP tienen límites legales, sus aguas son porosas. Todas las operaciones agrícolas pueden tener un impacto en la calidad del agua, las especies y los hábitats dentro de las AMP, agrega.

El programa de certificación y etiquetado de la ASC aborda muchos de los peligros de la acuicultura. Actualmente tiene ocho estándares que cubren 12 de las especies más apreciadas comercialmente del mundo. Estos estándares se basan en el conocimiento científico y las mejores prácticas. La certificación puede marcar una diferencia significativa, añade

Mientras trabajaba con el Consejo de Ad ministración Marina, la ASC está desarrollando un estándar de algas marinas que pronto debería completarse, así como un estándar para la lubina y el besugo marino.

Aún más importante, agrega, es el trabajo para promover un estándar de alimentos acuícolas sostenible. Esto abordará algunos de los problemas clave en torno a la actual falta de sostenibilidad de muchos ingredientes vegetales y animales, pero especialmente los ingredientes marinos.

“De cara al futuro, debemos fomentar una integración más positiva entre la planificación espacial de las AMP en un nivel macro y los esfuerzos de los acuicultores para mejorar las prácticas”. La acuicultura responsable es buena para las AMP, buena para los peces, buena para los agricultores y buena para el futuro, concluye.

Promover la acuicultura

Kitty Brayne dirige programas de conservación para Blue Ventures, una empresa social con sede en el Reino Unido. Ella compartió sus experiencias prácticas en el Océano Índico desarrollando modelos de acuicultura basados en la comunidad como un catalizador para la conservación marina local

Ella informó sobre ‘áreas marinas gestionadas localmente’ (LMMAs) donde las comunidades administran pesquerías y otros recursos para obtener beneficios a largo plazo. Sin embargo, el éxito depende de encontrar formas de ayudar a superar el costo de oportunidad que enfrentan las comunidades en la implementación de medidas de conservación.

La acuicultura es muy prometedora, pero necesitamos modelos de bajo costo y baja tecnología que tengan un bajo impacto en el medio ambiente, sean resistentes a los impactos de las enfermedades o el clima y que los pescadores puedan implementar con supervisión limitada.

Otras Sesiones

El día de la conferencia también contó con discursos de la Ministra de Medio Ambiente, Energía y Asuntos Marítimos de Francia, Ségoléne Royal, Karmenu Vella, el Comisario Europeo de Medio Ambiente, Asuntos Marítimos y Pesca y Gian Luca Galletti, Ministro de Medio Ambiente de Italia, Protección del Territorio y el mar.

Otras sesiones del programa incluyeron ‘The High Seas’ más allá de la jurisdicción nacional, ‘Áreas Marinas Protegidas y el Clima’, el papel de las AMP para mejorar la resistencia biológica al cambio climático, una revisión de ‘Pesca sostenible y acuicultura en el Mediterráneo’ y ‘Actualizaciones de los problemas tropicales’. El discurso de clausura fue dado por SAS el Príncipe Alberto II de Mónaco.

Fuente: International Aquafeed

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