BioMar lanza nuevas dietas ORBIT para alevines de salmón

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El concepto de nueva generación de alimentos balanceados de Biomar  (ORBIT) se enfoca en los desafíos  específicos de la producción de alevines de salmón en los Sistemas de Recirculación Acuícola y  estará disponible a principios de abril.

Con la rápida expansión de los sistemas de recirculación utilizados para la producción de alevines e incluso en algunos casos para el engorde de salmón, BioMar ha decidido aplicar el exitoso concepto ORBIT para la alimentación de salmones y lanzar una nueva gama de productos de ORBIT para el salmón.

“El Concepto ORBIT de BioMar ha sido durante mucho tiempo el alimento más actualizado para la cría de truchas en los Sistemas de Recirculación Acuícolas (RAS). Los acuicultores lo han elogiado por su rendimiento, en combinación con un óptimo rendimiento de los biofiltros. Ambos contribuyen a un aumento de la producción de la biomasa en la granjas de cultivo con RAS y, como consecuencia, a un mejor retorno de la  inversión “, expresó el Gerente de Producto de BioMar para dietas de agua dulce, Kristian Tuff Carlsen.

Las nuevas dietas se centran en el crecimiento y la óptima calidad del agua con una carga mínima del biofiltro. Esto se logra principalmente a través de una combinación de cambios en la energía digestible en  proporción a la proteína, un perfil de aminoácidos perfectamente balanceado y muy preciso y una cuidadosa selección de las materias primas.

El lanzamiento de la nueva gama de productos se produce luego de tres años de investigación y desarrollo, con ensayos realizados en laboratorios y granjas de recirculación en Noruega, Dinamarca y Chile.

Kristian Tuff Carlsen explica que la buena calidad del agua ha sido un factor clave en el  éxito y desarrollo de la dieta ORBIT para alevines de salmón, además que se realizaron muchos cambios en comparación con las dietas estándares utilizadas en el sector. “El resultado es que podemos reducir la carga de nitrógeno y la cantidad de materia orgánica en la columna de agua, al tiempo que eliminamos las heces en los conos de lodo y los filtros mecánicos muy fácilmente. Esto mejora las condiciones de crecimiento de los peces y aumenta la capacidad del biofiltro, lo que permite una mayor producción “, agregó.

“Nuestros investigadores han refinado nuestra matriz de materias primas a la perfección para garantizar que tengamos la información correcta con respecto al perfil de aminoácidos y la digestibilidad para cada tipo de materia prima. Además, hemos identificado dentro de cada materia prima, los productos específicos que tienen el perfil óptimo con respecto a estos parámetros, y al mismo tiempo identificamos su impacto potencial en la estructura de las heces. Esto nos permite crear una dieta muy especial para los alevines en los sistemas de recirculación “, concluye Kristian.

Las nuevas dietas se les presentaron a los acuicultores que poseen granjas con Sistemas De Recirculación Acuícolas en las reuniones de clientes durante el mes de Marzo, con la participación de especialistas en recirculación de BioMar. En septiembre BioMar será nuevamente el principal patrocinador principal del Taller Nordic RAS, que este año tiene lugar en Molde, Noruega. El taller reunirá a expertos de recirculación de todo el mundo y Kristian Tuff Carlsen espera con interés que el evento sea un foro óptimo para el intercambio de experiencias y la creación de vínculos entre los productores, investigadores y otras personas claves dentro de la acuicultura de recirculación.

 Fuente: International Aquafeed

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