Monthly Archives junio 2012

El ruido como fuente de estrés para los peces de cultivo

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Se conoce que el bienestar de los peces y el estrés están estrechamente relacionados. Cuando el bienestar se ve comprometido y los peces se encuentran bajo condiciones estresantes aparecen una amplia gama de efectos negativos, los cuales incluyen la reducción del apetito, el crecimiento, la eficiencia de la conversión de alimentos (FCR) y la calidad del filete; lo cual conlleva sin duda a un incremento de la susceptibilidad a lasenfermedades y de la agresividad, la alteración del eje reproductivo y,
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Sistema único de identificación – un código, rápida trazabilidad, seguro y saludable.

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  En nuestra industria la satisfacción del cliente es algo más que la calidad del pescado comprado; tiene que ver además con la marca y las relaciones con los clientes. Ese fue el mensaje que Noruega llevó a la European Seafood Exposition 2012, celebrada en Abril Bruselas, durante la conferencia de prensa en donde anunció un nuevo proyecto de etiquetado. A dicha conferencia de Prensa asistió el Ministro de Pesca Noruego, el Sr. Lisbeth Berg-Hansen, conjuntamente con representante de la
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Desarrollo de alternativas naturales a partir de recursos marinos

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  El Sr. Hervé Balusson fundó el Grupo Olmix en Brittany, Francia en el año 1995 y inusualmente para ese momento el Grupo desarrolló alternativas naturales para los aditivos químicos que se utilizaban en la agricultura. Con la aplicación de elementos traza de alta calidad, arcillas específicas y macro-algas, el grupo creó una amplia gama de productos naturales para sustituir los aditivos de síntesis. Hoy día el Grupo Olmix es uno de los especialistas a nivel mundial de la ‘Química
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Peces ornamentales e invertebrados para acuaristas aficionados

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  El comercio de peces ornamentales e invertebrados es verdaderamente una industria mundial que genera muchos millones de dólares e influye en la vida de muchas personas. El atractivo por los peces ornamentales es a nivel mundial, comenzando por los pescadores de indonesia, los importadores y exportadores de Singapur y España, productores acuícolas de la República Checa y Florida y terminando con los aficionados de todos los países. Mientras que los peces ornamentales de agua dulce se cultivan en casi
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El cultivo de tilapia llegó y ahora busca ganar mercado en Argentina

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  Se trata de una especie de pez de carne blanca, sin olor y sabor muy suave. En muchos países tiene gran aceptación. Argentina: En medio de un paisaje de quintas de flores y hortalizas existe un invernadero distinto, donde el cultivo no es de plantas sino de peces. Es el primero que se construyó en la Región y el fin es absolutamente solidario, ayudar a la Fundación Emmanuel que desde 1987 a esta parte promueve el derecho de todos
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Necrósis Pancreática Infecciosa en Truchas

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  Necrósis Pancreática Infecciosa: enfermedad emergente en la truticultura de México por Celene Salgado Miranda, Universidad Nacional Autónoma de México La necrosis pancreática infecciosa (NPI) constituye una enfermedad viral importante que afecta a los salmónidos. En la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) el agente etiológico, un birnavirus, causa enfermedad letal en crías y alevines. Los peces que sobreviven actúan como portadores del virus en estadios de edad más avanzados, éstos pueden diseminar el agente causal o transmitirlo de manera vertical
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Premian sistema creado por dos estudiantes para mejorar la cría de peces

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  Dos ex alumnos de una escuela técnica porteña lograron integrar varios servicios de monitoreo. USA: Las expectativas con las que Sebastián Alonso y Martín Volpe subieron al avión hace una semana se cumplieron el viernes pasado, cuando sus nombres resonaron en el centro de convenciones de la ciudad estadounidense de Pittsburgh, donde finalizó la Feria Internacional de Ciencia y Tecnología Intel-Isef. Tras una semana de competencia, en la que defendieron su trabajo ante alrededor de una decena de jurados
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PROYECTO ACUÍCOLA ARGENTINO

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  Funcionarios, técnicos y productores destacaron la difusión que acaba de realizar el ministerio de Agricultura de la Nación de las conclusiones del proyecto para el incremento de la actividad acuícola en las regiones de NEA, NOA y Centro del país , ante la presencia de técnicos y delegados de las provincias involucradas.El subsecretario de Pesca, Miguel Bustamante y la directora de Acuicultura, Laura Luchini, lideraron la jornada final de un esfuerzo técnico de más de dos años que contó
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Nueva tecnología de oxigenación a punto de transformar la acuicultura mundial

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   Crece el interés por el nuevo y único sistema de oxigenación de baja presión que está a punto de transformar la acuicultura mundial. La singularidad de la tecnología se basa en su capacidad de realizar tres funciones esenciales en un sistema (disolución de oxígeno en agua, que produce la correcta hidrodinámica y elimina los potencialmente peligrosos gases inertes como el nitrógeno) a un costo energético muy bajo. Además, el sistema es muy fácil de instalar, e incluso se puede
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Levadura de cerveza como suplemento

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  El efecto del estrés causado por la contaminación del medio ambiente y las condiciones de cultivo influyen en la salud y el rendimiento de los peces en la acuicultura intensiva. Factores como la densidad poblacional, la contaminación, las toxinas, los contaminantes y los brotes de enfermedades poseen un efecto negativo en el sistema inmune de los peces. Esto trae como consecuencia un incremento de la susceptibilidad a las infecciones por patógenos bacterianos, virales, hongos o parásitos y por ende
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